Enjeux majeurs

Où en est le savoir faire Français ?


Jacqueline Sala




Le savoir faire à la française a toujours été la marque de fabrique, voir l’argument publicitaire majeur pour l’image de Marque de la France. C’est notamment le cas pour la mode ou encore la gastronomie. Toutefois, on voit aujourd’hui des vignes de bordelais en Angleterre, des grands chefs étoilés au Japon, ou encore des créateurs de modes qui doivent mettre la clé sous la porte. Le modèle du savoir faire Français est il en danger ?

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